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核桃杞枸炒韭菜的做法

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核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;核桃仁还含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用;

  枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

食材明细

主料
辅料

核桃杞枸炒韭菜的做法步骤

  • 核桃杞枸炒韭菜的做法步骤:1
    1
    核桃仁用温水泡发五分钟后剥去外皮备用。
  • 核桃杞枸炒韭菜的做法步骤:2
    2
    韭菜洗净后切成3厘米长的段。
  • 核桃杞枸炒韭菜的做法步骤:3
    3
    枸杞洗净后用水泡发五分钟。
  • 核桃杞枸炒韭菜的做法步骤:4
    4
    炒锅中倒入食用油、冷油下锅放入核桃仁,用小火慢慢煸香后捞出。
  • 核桃杞枸炒韭菜的做法步骤:5
    5
    炸核桃的油锅中放入韭菜翻炒翻炒。
  • 核桃杞枸炒韭菜的做法步骤:6
    6
    放入适量的烧烤调料粉和少许的盐翻炒均匀。
  • 核桃杞枸炒韭菜的做法步骤:7
    7
    放入枸杞翻炒翻炒。
  • 核桃杞枸炒韭菜的做法步骤:8
    8
    放入炒酥的核桃仁翻炒均匀即可起锅。
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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