“一道很简单的菜，味道鲜美，其他海鲜（比如海蛏子）都可以参照此做法。”

主料

• 扇贝 一斤半

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

配料

• 蚝油 适量
• 醋 适量
• 香油 适量
• 白糖 适量

• 花蛤炖蛋

• 辣烤鸡全翅

• 蜜汁烤鸡

• 肉米花

• 小炒鸡肉丸

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐

• 清蒸白鱼头

• 手抓羊肉

• 烧茄子