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砂锅海白焖豆芽

砂锅海白焖豆芽的做法

1张图片

“这是一道比较清淡的菜，比较适合老人和想减肥的人。”

食材明细

主料

豆芽 500g

辅料

海白螺 500g

配料

蒜适量
酱油适量
食用油 适量

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

砂锅海白焖豆芽的做法步骤

1
豆芽洗净滤干水分
2
海白螺搓洗干净
3
蒜剁成蓉
4
砂锅小火烧干，开大火倒入食用油烧热加入蒜蓉爆香。
5
按一层豆芽一层海白的顺序将材料加入锅内，调入酱油。
6
盖上盖子大火焖10分钟
7
大功告成

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使用的厨具：砂锅

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