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浓香芹叶馄饨
浓香芹叶馄饨的做法步骤
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1将芹菜叶入沸水中焯熟，晾凉后挤干水分。 -
2切碎备用。
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3将肥瘦相间的猪肉馅与其混合。
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4放入食用油。
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5放入酱油。
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6放入五香粉。
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7放入精盐。
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8放入味精，搅拌均匀。
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9准备好买好的馄饨皮和一碗水。
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10取一张皮，放入适量馅料。
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11包成一个馄饨，将包好的馄饨放在案板上。
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12锅里烧水，水沸腾后，放入馄饨，放入一勺盐。
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13要时不时地用勺子搅拌一下，防止粘连。
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14放入史云生浓醇高汤两支。
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15馄饨煮熟后，关火，洒上香菜。
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16放入味精调味，然后盛出食用即可。。
小窍门
1芹菜叶有点苦，要加入五香粉来增香。
2锟饨做好后最好好尽快食用，否则容易吸水过多而变软烂。
2锟饨做好后最好好尽快食用，否则容易吸水过多而变软烂。
