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洋葱香干炒茭白

洋葱香干炒茭白的做法

3张图片

食材明细

主料

茭白一根
洋葱半个
香干一块

辅料

生抽少许
盐少许
鸡精少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱香干炒茭白的做法步骤

1
材料：茭白、洋葱、香干
2
将洋葱清洗一下。
3
放在案板上切成丝，待用。
4
将茭白剥壳清洗一下。
5
放在案板上切成粗一点的丝，待用。
6
将香干放在案板上切开。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的香干翻炒一下。
8
接着，下入切好的茭白和洋葱，加适量的水。
9
翻炒翻炒至断生。
10
然后，加少许生抽。
11
加少许盐。
12
加少许鸡精。
13
调味炒匀，即成。
14
出锅，装盘。

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使用的厨具：炒锅

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