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嫩滑蒜香蒸豆腐的做法

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买了一块豆腐,想过凉拌吃,烧着吃,或者炖汤,最后被我蒸来吃了。做饭的时候,邻居两位阿姨过来串门,看见我这原汁原味的蒸菜,直摇头,说没辣椒怎么吃得下饭,湖南人不愧是全国最能吃辣的省份,可怜我这个从外省来的实在不适应。

食材明细

主料
辅料
配料

蒜香蒸豆腐的做法步骤

  • 嫩滑蒜香蒸豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐取出冲洗干净。
  • 嫩滑蒜香蒸豆腐的做法步骤:2
    2
    放入碟中,用刀切片。
  • 嫩滑蒜香蒸豆腐的做法步骤:3
    3
    撒上丝瓜碎,锅内水开后入锅蒸10分钟取出。
  • 嫩滑蒜香蒸豆腐的做法步骤:4
    4
    淋入调味酱,摆上香菜即可。
来自 美食天下 liu_yi 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  

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