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盐水豆腐
盐水豆腐的做法步骤
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1所需原料，北豆腐、食盐、花椒。 -
2煮锅置火上放清水，依次加入食盐、花椒粒。
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3水沸后改小火煮十分钟，煮出花椒香味关火。
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4北豆腐切成大片
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5放入容器中，倒入煮好的盐水。
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6加盖焖严，放入冰箱冷藏一天入味
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7吃时取出，切成丁或条
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8放入盘中，调入香油即可。
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9咸麻香绵，口感清爽细腻，是很适合夏天的佐餐小菜。
