韭菜香干炒肉丝
韭菜香干炒肉丝的做法步骤
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1准备好原材料; -
2将肉丝中放入适量的盐,生抽,生粉,料酒和胡椒粉,搅拌均匀后腌制一下; -
3烧热锅,锅中放入适量的油,下入大蒜翻炒; -
4再下入肉丝煸炒; -
5肉丝煸炒变色后加入香干一起炒; -
6炒几下后加入少量的生抽一起翻炒; -
7再加入韭菜和红辣椒一起翻炒; -
8翻炒两下加入少量的盐和胡椒粉等调味料炒均匀; -
9盛入盘中。
