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金钩蚕豆
金钩蚕豆的做法步骤
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1准备好原料。 -
2蚕豆入沸水锅中煮至断生。
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3捞出放入凉水中浸泡一会，捞出控水。
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4海米去杂质洗净，用热水涨发。
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5锅中油热后，放入蚕豆煸炒。
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6加鸡汤、盐、海米（泡海米的水也一同倒入）。
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7烧入味后，勾薄芡起锅装盘即可。
