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熔岩巧克力蛋糕
熔岩巧克力蛋糕的做法步骤
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1所有材料 -
2先把巧克力和黄油放入大锅中，隔热水化开，放一边备用
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3鸡蛋和蛋黄中加入糖，用打蛋机打发
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4打到蛋液变白，浓稠。
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5巧克力黄油酱大概凉到和手心温度差不多了入后，把鸡蛋液加入到巧克力黄油酱中，在加入朗姆酒，搅拌均匀
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6筛入低粉，搅拌到无颗粒
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7搅拌好的巧克力黄油面粉酱
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8装入纸杯中
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9预热烤箱。中层220度，大概8到10分钟，就行了，时间长了，就看不到熔岩了，只能当巧克力蛋糕吃了
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10出锅之后，趁热，撕去纸杯，要小心一点
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11装盘，可能是今天有点心急了，烤的还不够一点点，不过味道，还是不错的。
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12装盘，可能是今天有点心急了，烤的还不够一点点，不过味道，还是不错的。
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