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黑芝麻糊的做法

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婆婆在家种的黑芝麻,给了我们一大包,这么好的东西,做成黑芝麻糊,好喝又健康。

食材明细

主料
辅料
配料

黑芝麻糊的做法步骤

  • 黑芝麻糊的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 黑芝麻糊的做法步骤:2
    2
    黑芝麻洗净,放入炒锅中炒香。
  • 黑芝麻糊的做法步骤:3
    3
    两种米粉混合,用炒锅用小火慢慢炒熟,成微黄色。
  • 黑芝麻糊的做法步骤:4
    4
    将黑芝麻和炒香的米粉放入搅拌机,搅拌成粉。
  • 黑芝麻糊的做法步骤:5
    5
    再放入20克糖粉继续研磨2分钟。
  • 黑芝麻糊的做法步骤:6
    6
    将磨好的芝麻粉,放入碗中,溃入热开水,一边冲一边用匙搅拌均匀即可。

小窍门

我做的量不多,要是想多做点,材料翻倍即可。
来自 美食天下 青青草的小厨 的作品
使用的厨具:搅拌机、平底锅
所属分类: 羹类   汤羹  

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