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香芋南瓜
香芋南瓜的做法步骤
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1芋头去皮。 -
2切成较小的块。
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3南瓜去皮。
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4切成较大的块。
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5炒锅下油，待油热的时候下香芋略煎。
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6煎至香芋块两面略变色。
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7下南瓜块。
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8南瓜和芋头翻炒匀后加齐瓜面的水。
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9煮至芋头软烂后加盐调味。
小窍门
1.南瓜比芋头容易熟，所以芋头要先煎一下。
2.不喜欢喝汤的，可以适当减少水量。
2.不喜欢喝汤的，可以适当减少水量。
