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玉米鸡蛋饼

玉米鸡蛋饼的做法

1张图片

“上午被派工接孩子放学，孩子在校加餐只有牛奶，为了不见面就听她嚷着饿晕了，挂断电话就行动起来，整个过程不超过5分钟。”

食材明细

主料

土鸡蛋 2个

辅料

玉米粉 28克

配料

白糖适量
熟黑芝麻 少许

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

玉米鸡蛋饼的做法步骤

1
鸡蛋2个
2
倒入玉米面，白糖。
3
准备好的黑芝麻。
4
小火把炒锅烧热，少许油润一下锅，再把一半的鸡蛋糊倒锅里，转动锅让鸡蛋糊成圆形。
5
趁鸡蛋饼还没凝固之前，撒上熟芝麻，凝固后翻个面再煎一下。

小窍门

超级简单的一个快捷饼，如果不喜欢吃甜食，可以把糖换成盐，适当加点葱花，也很美味！

来自美食天下海之铃的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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