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西瓜皮炒蚕豆
西瓜皮炒蚕豆的做法步骤
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1材料：蚕豆 -
2西瓜皮
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3将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。
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4将西瓜皮清洗一下、捞出。
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5放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切片，待用。
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6烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
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7随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。
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8接着，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
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9然后，加少许盐。
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10加少许鸡精。
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11调味炒匀，即成。
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12出锅，装盘。
