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雪菜土豆炒夜开花
雪菜土豆炒夜开花的做法步骤
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1材料：夜开花（瓠子） -
2土豆（已洗净）、雪菜（已清洗）
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3将夜开花去皮、清洗一下。
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4放在案板上切成片，待用。
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5将已洗净的土豆去皮，放在案板上切成片，待用。
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6将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。
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7烧锅倒油烧热，下入切成片的土豆和夜开花翻炒翻炒。
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8接着，加入一些清水煮开，煮至夜开花和土豆断生熟软。
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9然后，合入切碎的雪菜翻炒一下。
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10最后，加少许盐。
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11加少许鸡精。
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12调味炒匀，即成。
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13盛出，装盘。
