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鲍汁玉子山药
鲍汁玉子山药的做法步骤
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11、材料准备：脆口山药去皮切成5MM左右的薄片入水备用，洋葱切片备用；白米虾煮熟剥取虾仁备用； -
22、玉子豆腐剪开后切成1CM左右的薄片；
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33、将蘑菇的蒂去除；
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44、将整理好的食材如图摆盘；
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55、胡萝卜切丁备用；
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66、用红洋葱薄片围边，将胡萝卜丁均匀的撒在上面，上汽后入锅蒸12分钟左右至熟；
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77、热锅入少许色拉油，加入两汤匙鲍鱼调味汁；
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88、加入少许清水做成芡汁；
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99、步骤6出锅后沥去多余的水份，淋上鲍鱼勾芡汁即可。
