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酸豆角炒鸡胗
酸豆角炒鸡胗的做法步骤
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1准备材料。 -
2鸡胗切细碎。
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3酸豆角切细碎。
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4锅里热油，放入切碎的泡椒和泡姜煸炒。
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5倒入鸡胗。
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6煸炒至变色时加入生抽。
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7倒入酸豆角继续翻炒2分钟至出香味。
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8加入切碎的蒜，浇一勺辣椒油，翻炒均匀即可。
小窍门
记得多备两碗饭，两个馒头：）
