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松花蛋拌豆腐

松花蛋拌豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

松花蛋 2个
内脂豆腐 1盒

辅料

葱适量

配料

盐适量
油适量
生抽适量
醋适量
番茄酱 适量
胡椒粉 适量

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

松花蛋拌豆腐的做法步骤

1
松花蛋去壳切块，豆腐洗净后小心切成块状，煎葱油备用。
2
煎好的葱油中加入适量生抽、盐，搅拌均匀。
3
将松花蛋和豆腐放入葱油中，轻轻拌匀，洒上胡椒，放番茄酱（不放也很好吃）即可。

小窍门

加工豆腐时一定要小心，否则就成豆腐渣了哈！

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