“莴苣好吃，莴苣叶味道也不错，大家可千万不要白白的扔掉，炝炒一下，又是一盘极好的小菜。居家过日子，就得会盘算，俗话说:“吃不穷，穿不穷，算计不到就受穷。””

主料

• 莴笋根 1个(连茎带叶）

辅料

• 姜 适量
• 海米 适量
• 蒜 适量
• 干辣椒 适量

配料

• 盐 适量
• 糖 适量
• 醋 适量
• 油 适量

• 上海青炒海米

• 家常凉拌黄豆芽

• 腐乳炒番薯叶

• 西红柿尖椒炒茄子

• 凉拌青瓜

• 双椒土豆丝

• 蒜蓉萝卜秧

• 手撕生菜

• 芹叶豆儿

• 家常拌菜

• 油淋芦笋

• 凉拌菠菜

• 香辣土豆条

• 炝炒菠菜梗

• 蚝油韭菜豆芽

• 炝拌面条菜

• 蒸白蒿

• 番茄烧豆腐