小素鸡烧蚕豆
小素鸡烧蚕豆的做法步骤
-
1材料:蚕豆 -
2小素鸡 -
3将蚕豆剥壳。 -
4挖去上面的黑痣。 -
5清洗一下。 -
6捞出,待用。 -
7将小素鸡放在案板上切成小块。 -
8烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆和切成小块的小素鸡翻炒一下。 -
9接着,加适量的水煮开。 -
10然后,加适量的生抽。 -
11加一勺白糖。 -
12加少许盐。 -
13加少许鸡精。 -
14调味煮开。 -
15最后,煮至蚕豆断生熟软,即成。 -
16盛出,装盘。
