雪菜蚕豆炒土豆
雪菜蚕豆炒土豆的做法步骤
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1材料:蚕豆 -
2土豆(已洗净)、雪菜(已清洗) -
3将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。 -
4将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成小块,待用。 -
5将已洗净的雪菜放在案板上切碎,待用。 -
6烧锅倒油烧热,下入切成小块的土豆翻炒翻炒。 -
7随后,加入一些清水煮开,煮至土豆断生熟软。 -
8接着,合入淘洗好的蚕豆翻炒一下,煮上2分钟。 -
9然后,合入切碎的雪菜翻炒一下。 -
10最后,加少许鸡精。 -
11炒匀,即成。 -
12出锅,装盘。
