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蒜蓉茼蒿

蒜蓉茼蒿的做法

1张图片

“时下的茼蒿特别鲜嫩，时令菜上市，价格也便宜，快来尝尝吧，蒜蓉茼蒿！融入了蒜香的茼蒿味道更上一层楼！”

食材明细

主料

茼蒿 500克

辅料

蒜瓣数粒
盐一小勺
色拉油 约30克

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉茼蒿的做法步骤

1
新鲜茼蒿洗净。
2
洗好的茼蒿沥干水。
3
备好蒜瓣。
4
蒜瓣放热油锅炒香放入茼蒿，快速的翻炒。
5
待茼蒿受热均匀变软时加入一小勺盐，炒至茼蒿出汤汁，即可装盘。

来自美食天下 guanghui1980 的作品

使用的厨具：炒锅

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