菠萝果冻
菠萝果冻的做法步骤
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1准备材料 -
2菠萝去皮去芯切小块 -
3将菠萝肉放锅里加入白糖和水煮开 -
4改中小火一边煮一边搅拌,至菠萝软烂 -
5用少量水将白凉粉冲调开 -
6将白凉粉倒入锅中拌匀煮开 -
7现在先做菠萝汁果冻,筛些汁水在小冰块格,稍冷就成了菠萝汁果冻 -
8我下面配了点黑凉粉一起吃很可口啊! -
9现在准备菠萝果肉果冻,在小蛋糕模具里放几块煮过的菠萝果肉 -
10拿手持搅拌器在锅里直接打成菠萝汁 -
11去掉表面的浮沫 -
12倒入装有果肉的模具 -
13这个最好吃了,咬到一口果肉 -
14再用冰格做一种没有果肉的菠萝果冻。所有果冻冷却一下就结住了,用小刀在边缘轻轻划一圈即可脱模。 -
15这个外形很讨巧吧!




