美味荠菜豆腐汤
荠菜豆腐汤的做法步骤
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11、准备食材:史云生浓醇高汤清鸡高汤2支,豆腐、野生荠菜、姜、葱适量。 -
22、将野生荠菜摘洗干净,并用淡盐水浸泡10分钟。 -
33、豆腐洗净切成小方块。 -
44、锅中加入适量清水,烧开后加入豆腐、姜和葱。 -
55、把两支沈云生浓醇高汤清鸡高汤调味汁加入锅中煮5分钟。 -
66、再把泡洗好的荠菜放入锅中,烧滚开即可。
小窍门
史云生浓醇高汤是浓缩型风味调味汁,此汤不需要添加其他调料就足以鲜美无比。






