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咖喱炸三角的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

咖喱炸三角的做法步骤

  • 咖喱炸三角的做法步骤:1
    1
    胡萝卜、土豆切成丁和豆子、玉米粒一起焖煮10分钟
  • 咖喱炸三角的做法步骤:2
    2
    水烧开分三次迅速加入面中搅拌
  • 咖喱炸三角的做法步骤:3
    3
    洋葱切成小丁、牛肉切碎,锅中放油,加入洋葱丁翻炒至有香气,放入牛肉碎,翻炒至变色,加入煮好的胡萝卜丁,土豆丁,豆子,玉米粒,加入咖喱粉,椰汁,盐,辣椒粉,酱油,翻炒
  • 咖喱炸三角的做法步骤:4
    4
    待面放凉后,揉面至光滑。切成小块儿,擀皮,包三角包
  • 咖喱炸三角的做法步骤:5
    5
    成品!!!

小窍门

一定要用烧开的水把面烫熟,中间不能有面疙瘩,否则炸制的时候会向外溅油
来自 美食天下 糖果小卖 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 小吃  

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