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食材明细
主料
瘦肉
适量
芥菜
适量
豆腐
适量
辅料
蒜
适量
淀粉
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
芥菜丸子汤的做法步骤
1
所有材料洗净备用。
2
瘦肉剁碎。
3
豆腐捣碎、芥菜切断、葱切末。
4
将肉末、豆腐、葱花放盆内加淀粉、生抽。
5
将肉馅拌匀。
6
锅里烧水。
7
水开将肉馅用勺子舀成丸子下锅。
8
丸子熟后下芥菜,出锅放盐。
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