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红豆米饭布丁的做法

  3张图片

有一期《康熙来了》介绍了米饭布丁
当时疑惑米饭也能做布丁啊
后来跟着学做了下
发现还是挺不错呢

如果普通的布丁已经吃多了
那么不妨试试这款布丁
或许会有新的惊喜

食材明细

主料
辅料

红豆米饭布丁的做法步骤

  • 红豆米饭布丁的做法步骤:1
    1
    牛奶倒入碗中加热
  • 红豆米饭布丁的做法步骤:2
    2
    加入白糖煮至融化
  • 红豆米饭布丁的做法步骤:3
    3
    加入米饭拌匀,放凉备用
  • 红豆米饭布丁的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散
  • 红豆米饭布丁的做法步骤:5
    5
    打散的鸡蛋加入到步骤3中拌匀
  • 红豆米饭布丁的做法步骤:6
    6
    放入烤盘中,隔水烤,150度45分钟左右
  • 红豆米饭布丁的做法步骤:7
    7
    取出放凉放上蜜红豆即可
  • 红豆米饭布丁的做法步骤:8
    8
    吃吧

小窍门

1白糖的量看个人喜好了
2隔水烤出的布丁比较滑嫩
来自 美食天下 89燕子 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 甜品   家常菜   布丁  

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