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蜜豆蛋挞

蜜豆蛋挞的做法

1张图片

食材明细

主料

半成品挞皮 个
细砂糖 60克
蛋黄 3个
蜜豆适量

辅料

牛奶 130克

甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度

蜜豆蛋挞的做法步骤

1
准备材料.
2
将牛奶,细砂糖,放在奶锅里.
3
小火加热至砂糖融化,离火晾凉.
4
蛋黄打成蛋液.
5
放入奶锅.
6
搅拌均匀.
7
将挞水过筛.
8
将蜜豆装入挞皮中.
9
到入挞水至9分满.
10
烤箱提前预热,上下烤230度,入烤箱中层,烤15分钟即可.

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使用的厨具：电烤箱、煮锅

所属分类：烘焙派塔

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