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豆蔬牛肉块
豆蔬牛肉块的做法步骤
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1备起所用材料，切洗好备用。 -
2热锅加油。
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3小火煸炸至豆干膨松。
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4加入萝卜。
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5加入适量清水（满过菜身既可），大火煮开转小火焖煮至将要收汁。
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6再将牛肉块及芹菜加到锅内。
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7加入三分之二匙的排骨酱。
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8加入适量细盐。
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9加入适量鸡精。
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10最后勾一个厚芡，颠锅至菜肉都均匀挂好芡既可。
