“在多伦多鳕鱼还是比较多见的，和三文鱼一样也算是加拿大特产了，新鲜的鳕鱼价格比较贵些，大的鳕鱼大约每磅15-20加币左右。在著名的会员店COSTCO，有冰鲜的鳕鱼柳，便宜不少，就是包装的量太大。而我会买该店的冰冻的阿拉斯加鳕鱼柳（大块，无骨的CODFILLETS），2磅装的不到17加币。这种鳕鱼很适合用来煲汤，而且味道很鲜美，主要是价格便宜，可以经常吃鳕鱼。

给大家介绍一款我的私房做法，葱姜加柠檬汁，非常衬托鳕鱼的鲜美。”

• 花蛤炖蛋

• 辣烤鸡全翅

• 蜜汁烤鸡

• 肉米花

• 小炒鸡肉丸

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐

• 清蒸白鱼头

• 手抓羊肉

• 烧茄子