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香炸带鱼------妈妈经典的做法

by wf0212
香炸带鱼------妈妈经典的做法的做法
“老公回来休息时，总是变着花样，花着心思来做老公准备每天的饭菜。冰箱里有买来的带鱼，炸带鱼来吃吧。非常喜欢吃妈妈炸的带鱼，味道特别好，每次妈妈做了，都吃好多块。给妈妈打个电话，问问带鱼是怎么做的，知道了做法，按照方法来做。味道就是挺好的。母亲节快到了，祝妈妈健康，快乐！”

食材明细

主料
辅料
配料

香炸带鱼的做法步骤

  • 香炸带鱼------妈妈经典的做法的做法步骤：1
    1
    带鱼去头去肚洗净，切成合适的小段
  • 香炸带鱼------妈妈经典的做法的做法步骤：2
    2
    往切好的带鱼里，加入刚烧开的开水，烫二十秒，将水倒出（加入开水，主要是去除带鱼的腥味，烫的时间太长了，带鱼会烫烂的）
  • 香炸带鱼------妈妈经典的做法的做法步骤：3
    3
    加入适量的十三香、盐，腌制二个小时
  • 香炸带鱼------妈妈经典的做法的做法步骤：4
    4
    往腌制好的带鱼里，加入少量的面粉拌匀
  • 香炸带鱼------妈妈经典的做法的做法步骤：5
    5
    锅里倒入油，开中大火。放入带鱼段，炸至金黄即可。
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所属分类： 热菜

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