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烧羊血豆腐
烧羊血豆腐的做法步骤
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1先将葱、姜、蒜、辣椒切好。 -
2把香菇切片。
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3香菜切末。
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4血豆腐切片。
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5锅中放油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
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6再放入胡萝卜片炸一炸。
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7锅中放入一碗水烧开。
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8加入血豆腐。
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9盖上盖子烧开后放入适量的糖、香菇、料酒拌匀盖起来烧一会儿。
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10开盖加入味精、盐、胡椒拌匀，加入水淀粉勾薄芡出锅撒上香菜末。
