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凉拌藕

by 草莓
凉拌藕的做法
“藕有健脾开胃的作用，放了姜汁的藕更是一种特色，味道清爽，一下可以吃一盘~”

食材明细

主料
辅料
配料

凉拌藕的做法步骤

  • 凉拌藕的做法步骤：1
    1
    藕洗净后切片。
  • 凉拌藕的做法步骤：2
    2
    姜切末备用。
  • 凉拌藕的做法步骤：3
    3
    烧一锅热水把藕片放入焯熟。
  • 凉拌藕的做法步骤：4
    4
    开锅后的藕片过凉水，最后一遍过凉白开。
  • 凉拌藕的做法步骤：5
    5
    闭干净水的藕放入一个锅内放入姜末。
  • 凉拌藕的做法步骤：6
    6
    放入醋，盐，味精，糖适量拌匀装盘即可。
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所属分类： 凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 农家菜 晚餐

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