手机访问
自制葡式蛋挞 简单版
自制葡式蛋挞的做法步骤
-
1先来个全家福，所有材料了。这个方子我用的糖少一点，淡奶油也不多，相对来说我多加了一点牛奶。如果喜欢馅多一点可以用5个蛋挞皮也可以 -
2将鸡蛋用分离器将蛋清滤出，留下蛋黄，假如其他所有材料搅拌均匀
-
3烤箱预热，我习惯先把挞皮放在烤箱里面考2~3分钟那样挞皮分层更好，口感更酥脆
-
4将挞液倒入挞皮里面，我倒的有点少，因为挞液不是很多，可以倒的很慢，那样更过瘾哦！！
-
5放入烤箱220度上下火，中层。我的烤箱用大约20分钟，根据各自烤箱不同有所差异。这是烤了一半的样子看了就有食欲。
-
6好了，新鲜的蛋挞出炉了！！
