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洋葱蒸鱼
洋葱蒸鱼的做法步骤
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1将鱼洗净处理好，砍成块，用盐、料酒腌制10分钟 -
2洋葱掰开洗净，辣椒、姜、蒜切好
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3热锅倒入适量油
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4油热放入鱼块小火煎制
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5鱼块煎至金黄，出锅装到大碗里
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6放入黄豆酱、姜蒜，辣椒，少许水
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7码好洋葱
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8锅里水烧开后再把鱼放进去蒸，盖盖
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9蒸至半个小时左右，出锅
小窍门
1.可以根据自己爱好换不同的鱼
2.可以根据自己口味添加调料
3.辣椒，姜蒜也可以炒香了再铺上鱼那里
2.可以根据自己口味添加调料
3.辣椒，姜蒜也可以炒香了再铺上鱼那里
