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新疆特色——大盘鸡拌面

新疆特色——大盘鸡拌面的做法

1张图片

“希望这道菜可以引起大家的食欲，特色拌面”

食材明细

主料

小公鸡 半只
土豆一个

辅料

辣椒适量
桂皮适量
葱适量
花椒适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

大盘鸡拌面的做法步骤

1
小公鸡剁块。
2
葱姜少许，辣椒切片。
3
土豆切片，泡在水里把淀粉去掉。
4
香水鸡的调料。够辣，哈哈。
5
锅里加油把葱姜和香水鸡调料倒入使劲的炒，倒入鸡块。
6
炒鸡之前记得把鸡用水焯一下去除血污。
7
哈哈，出锅了，趁热和面条拌到一起，慢慢享受吧，好吃极了。

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