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让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法

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食材明细

主料
  • 黄芽菜 适量
辅料
配料

黄芽菜炒双菇的做法步骤

  • 让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法步骤:1
    1
    里脊肉用料酒盐神奇牌肉类调料粉味极鲜酱油各少许拌匀腌制15分钟。
  • 让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法步骤:2
    2
    黄芽菜切粗丝蘑菇切片海鲜菇切段。
  • 让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法步骤:3
    3
    准备调料。
  • 让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法步骤:4
    4
    锅中倒适量油,放到腌过的里脊肉翻炒。
  • 让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法步骤:5
    5
    炒至颜色发白,倒入双菇翻炒。
  • 让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法步骤:6
    6
    然后加入一勺腐乳汁翻炒。
  • 让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法步骤:7
    7
    倒入黄芽菜快速翻炒。
  • 让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇的做法步骤:8
    8
    炒至菜梆稍软加蔬之鲜和少量盐(不加也行)即可。

小窍门

好吃的秘诀:

加适量腐乳汁。

加入腌过的里脊肉。

炒的时间不宜过长,黄芽菜要快炒稍变软就可以关火了,这样菜梆才会变脆可口。
来自 美食天下 香橙可米露 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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