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格子南瓜饼的做法

  2张图片

南瓜的营养非常丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》记载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。

现在生活压力大,很多女孩子会得乳腺增生,常吃南瓜会预防呢,爱美爱自己的MM们,要记得对自己好些,好好休息呀。

食材明细

主料

格子南瓜饼的做法步骤

  • 格子南瓜饼的做法步骤:1
    1
    材料如图
  • 格子南瓜饼的做法步骤:2
    2
    南瓜去瓤,切片,放入电饭锅烤熟
  • 格子南瓜饼的做法步骤:3
    3
    取出熟后的南瓜
  • 格子南瓜饼的做法步骤:4
    4
    将南瓜肉压碎
  • 格子南瓜饼的做法步骤:5
    5
    分次加入糯米粉和粘米粉、糖
  • 格子南瓜饼的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀
  • 格子南瓜饼的做法步骤:7
    7
    不要加太多粉,保持南瓜的原味
  • 格子南瓜饼的做法步骤:8
    8
    面团很软,直接用勺将南瓜放到锅里油煎
  • 格子南瓜饼的做法步骤:9
    9
    用勺边在南瓜饼子印上格子
  • 格子南瓜饼的做法步骤:10
    10
    全家福拍拍
  • 格子南瓜饼的做法步骤:11
    11
    二面煎成金黄色
  • 格子南瓜饼的做法步骤:12
    12
    漂亮吧,拍个特写
  • 格子南瓜饼的做法步骤:13
    13
    加上格子,是不是很好玩,也多了些情趣

小窍门

温馨提示:

1、糯米粉和粘米粉的比例3:1

2、白糖因人而定,我放了35克白糖。
来自 美食天下 老U爱小轩哥 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 冰品  

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