手机访问
腐乳肉
腐乳肉的做法步骤
-
1准备五花肉一块。 -
2均匀切成小块儿。
-
3沸水下肉，倒入少许料酒。大概中火7-8分钟后捞出。
-
4改刀将皮部分切成均等小块儿。
-
5所有的配料，大葱姜红辣椒蒜桂皮
-
6将腐乳尽量的碾碎，越碎越好。
-
7另外起锅将水煮开，放入改刀好的五花肉和配料包，放入腐乳。
-
8再次沸腾后倒入少许酱油、蜂蜜和大量白糖，中小火烧半个小时左右，20分钟的时候放少许的盐，可以尝一下酌情添加。
-
9半个小时后大火收汁。
-
10配米饭淋少许汤汁，美了美了~~~
