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黑芝麻鲫鱼汤
黑芝麻鲫鱼汤的做法步骤
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1黑芝麻用清水淘洗干净，沥干水备用； -
2玉米切成段，胡萝卜皮切滚刀块，陈皮蜜枣洗净；
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3排骨洗净，沥干水，切姜片；
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4汤煲中放适量清水，冷水下姜片和排骨，先煮开，水开后撇掉血沫；
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5这时候处理鲫鱼，把内脏的黑膜都处理干净，切姜片；
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6热油锅，下鲫鱼煎香两面；
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7这时候把煎好的鲫鱼放入汤煲中，大火煮开；
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8随之放玉米，胡萝卜块，陈皮，蜜枣和黑芝麻等，一同大火煮开；
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9后转小火煲约1-1.5个小时即可，食用前加盐调味；
小窍门
鱼和黑芝麻也可以用汤袋装起来，这样汤就不怕有骨头什么的；随意者象我一样即可，给小朋友喝的时候用筛网过一下！
