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温暖牌芝士土豆角
甜心老婆
1张图片
“
自己觉得蛮不赖的potatowedges
”
食材明细
主料
土豆
1 粒
辅料
食盐
适量
鸡精
适量
芝士片
2 片
牛油
适量
胡椒粉
适量
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
芝士土豆角的做法步骤
1
首先,把土豆刷洗干净(因为我本身没有把土豆皮削掉,所以要洗干净)然后,把土豆切成薄片。用手摸上食盐,胡椒粉,鸡精腌制一下。
2
热锅,用小火把牛油化掉,然后,把土豆两面煎至金黄色。放在可以微波的碟子上。把芝士切成条,依据喜好在土豆上排出自己喜欢的花样。然后,放入微波炉。一到两分钟,芝士融化就好。就可以吃了。
小窍门
土豆要切得薄,才容易煎熟。
另外一个方法就是,把腌制好的土豆,用手摸上牛油·
然后放入烤箱烤,然后差不多熟透的时候,就摆上芝士。这个方法我也试过。也蛮好吃的。
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甜心老婆
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