手机访问
姜蒜炒滑鸡冬菇
姜蒜炒滑鸡冬菇的做法步骤
-
1冬菇切片开水焯。 -
2鸡腿肉切粒用生抽、糖、十三香、生粉、芝麻油腌制。
-
3锅里倒入蔬菜油先把姜蒜以及蒜苗白爆香。
-
4把腌好的鸡腿肉倒入滑炒，加少许生抽、白糖、料酒。
-
5鸡肉断生就倒入焯过的冬菇炒均匀。
-
6最后放上蒜苗少许盐、芝麻油，勾生粉芡即可熄火。
