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QQ马蹄糕的做法

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那天,败了一包500克的马蹄粉回来.于是天天想着做马蹄糕,又一直不敢动手,怕做失败了浪费材料.呵呵,今天中午吃了饭,看还有时间没到上班,赶紧的动手做.

做好拿给同事一起吃,大家都一致好评.几个字形容:好Q好香.....

食材明细

主料
辅料

马蹄糕的做法步骤

  • QQ马蹄糕的做法步骤:1
    1
    准备马蹄粉
  • QQ马蹄糕的做法步骤:2
    2
    马蹄去皮切成颗粒.
  • QQ马蹄糕的做法步骤:3
    3
    牛奶和糖.
  • QQ马蹄糕的做法步骤:4
    4
    马蹄粉加入牛奶和一半清水,搅拌成马蹄糊.把马蹄粒放下去.
  • QQ马蹄糕的做法步骤:5
    5
    糖放锅,加清水,小火煮,边煮边拿筷子搅动.
  • QQ马蹄糕的做法步骤:6
    6
    趁热把滚烫的糖水冲进马蹄糊,快速搅动.
  • QQ马蹄糕的做法步骤:7
    7
    蒸好后拿出来放凉.
  • QQ马蹄糕的做法步骤:8
    8
    切块放盘,就可以吃啦.
来自 美食天下 落叶漫天飞 的作品
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 糕点  

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