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西芹炒虾仁

小琳私房菜

西芹炒虾仁的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜海虾 300g
西芹 400g

辅料

盐适量
酱油适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

西芹炒虾仁的做法步骤

1
将海虾洗净、去皮、去掉虾线；
2
西芹洗净，切斜段，在开水中焯2分钟；
3
锅中放油，放入虾仁煸炒；
4
虾仁变成白色后，放入西芹，炒几分钟，放入盐、酱油、鸡精，炒匀；
5
盛入盘中，美味西芹炒虾仁就可以吃啦！

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使用的厨具：炒锅

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