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家庭改良版电饭锅——西班牙海鲜饭
西班牙海鲜饭的做法步骤
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1鲜虾剪须去虾线洗净、白贝洗净、章鱼洗净切粒、番茄去皮切末、洋葱洗净切粒、蒜切末、米洗净待用。 -
2起锅下洋葱粒及蒜末爆香。
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3再倒入番茄末翻炒。
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4待炒番茄炒至糊烂后加入适量白胡椒粉、盐均匀翻炒后停火。
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5将洗净的珍珠米倒入电饭锅内胆内。
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6再将煮好的番茄洋葱倒入。
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7加适量清水搅拌均匀。（跟平时煮饭的水量差不多）
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8把电饭锅内胆放回电饭锅内，加盖按煮饭键。
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9待饭煮至7成熟后，将海鲜全部倒在饭面上，再加盖煮几分钟。
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10煮至白贝打开后、章鱼粒、鲜虾熟即可。
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11再将电饭锅里的海鲜及饭搅拌均匀即可。
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12成品图。
