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韭菜花炒山药

韭菜花炒山药的做法

3张图片

食材明细

主料

山药一段
韭菜花 适量

辅料

盐少许
鸡精少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜花炒山药的做法步骤

1
材料：韭菜花、山药
2
将韭菜花清洗一下、捞出。
3
放在案板上切成段，待用。
4
将山药洗净、去皮。
5
放在案板上切成条。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒一下。
7
随后，倒入适量的水煮开，煮上1——2分钟。
8
接着，合入切成段的韭菜花翻炒翻炒。
9
然后，加少许盐。
10
加少许鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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