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三月槐花香----蒸槐花

三月槐花香----蒸槐花的做法

2张图片

食材明细

主料

槐花适量

辅料

面粉适量
蒜片适量

配料

盐适量
鸡精适量

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒸槐花的做法步骤

1
新鲜的槐花洗净、控干水分（最好是用没完全开放的槐花）
2
等蒸锅里的水烧开后，槐花加入少量的面粉拌匀，放入蒸锅蒸制5分钟。
3
蒸好的槐花摊开晾凉。
4
锅中的油热后爆香蒜片。
5
下入蒸好的槐花，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒几下即可出锅。
6
纯绿色的有机食品，有空的话试着蒸一份吧。

来自美食天下 vidazhou 的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜

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