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荷包豆炖猪骨的做法

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煲这个汤一定要选好豆子,很关健,好豆子很粉很棉,记住一定要先用水浸泡豆子.这样较快入味.

食材明细

主料
辅料
配料

荷包豆炖猪骨的做法步骤

  • 荷包豆炖猪骨的做法步骤:1
    1
    洗净荷包豆,用水浸泡最少两个钟
  • 荷包豆炖猪骨的做法步骤:2
    2
    浸包了的,表皮邹邹的.
  • 荷包豆炖猪骨的做法步骤:3
    3
    选用新鲜猪骨.我用的是脖子上的.肉较好吃
  • 荷包豆炖猪骨的做法步骤:4
    4
    准备好少许鱿鱼和姜片
  • 荷包豆炖猪骨的做法步骤:5
    5
    把鱿鱼放煲底
  • 荷包豆炖猪骨的做法步骤:6
    6
    再把荷包豆也入
  • 荷包豆炖猪骨的做法步骤:7
    7
    适量加入冷水.不要放太多哟
  • 荷包豆炖猪骨的做法步骤:8
    8
    看看吧,这就是炖了两个钟的荷包豆炖猪骨.好喝啊,超赞!!
  • 荷包豆炖猪骨的做法步骤:9
    9
    汤料也不浪费.
  • 荷包豆炖猪骨的做法步骤:10
    10
    荷包豆超粉!超棉!超好吃.

小窍门

这款汤广东客家常煲的汤,不仅好喝而且很有营养哟.荷包豆酥烂香甜,汤汁色泽红润,香浓不油腻,清补祛湿、利尿化湿、健脾暖胃。
来自 美食天下 客家妹子8 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类: 热菜  

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