“现在大多都提倡吃素，可是我掰开手指算了算，这个月已经快到月底了，我都几乎没怎么吃素过。。。平时炒菜习惯性的加肉搭配着炒，偶尔不加肉了吧，又顺手打了鸡蛋进去。。。

然后，前几天好不容易打算做个皮蛋豆腐，以为终于可以有个素菜了，做的时候才想起来，皮蛋，也不是素的。。。终于到了今天，终于吃了回素了！不过，后来想想，料汁里面放了高汤，似乎，也不能算是完全的吃素了吧。。。唉。。。



材料：

主料：土豆2个

配料：胡萝卜小半根，青椒小半个

调味：史云生原汁上汤4勺，香醋4勺，生抽2勺，香油1/2勺，糖1勺，盐适量”

• 酸辣黄瓜

• 皮蛋豆腐

• 老醋木耳

• 糯米枣

• 揉香椿芽

• 凉拌花椒芽

• 蒜苗拌肉皮

• 海茸丝拌三丝

• 菠菜虾米拌粉丝

• 西芹拌鸡丝

• 温拌黄瓜豆腐丝

• 水豆豉拌黄瓜

• 番茄温拌粉丝

• 老醋花生

• 凉拌羊肝

• 麻酱香醋拌茄子

• 什锦凉拌

• 糯米藕