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家常菜
木瓜鸡蛋盅——外貌不太合衬
dog小主人_CSY
2张图片
“
给自己一个下午甜点的理由。
”
食材明细
主料
木瓜
一个
鸡蛋
两个
辅料
砂糖
自定
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
木瓜鸡蛋盅的做法步骤
1
准备好材料
2
木瓜切开,去籽,洗净,上锅蒸上10分钟左右
3
鸡蛋加糖打散均匀后,加少许水继续搅拌均匀
4
用汤匙把蛋液上面的泡泡拨走(可考虑用滤网进行)
5
倒入木瓜碗内,水开后就上锅蒸30分钟左右,(我用的是电饭煲,所以时间会长一点)
6
成品出锅。
来自 美食天下
dog小主人_CSY
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使用的厨具:电饭煲
所属分类:
热菜
家常菜
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